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工学
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食品科学与工程
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一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通
一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通
作者:
都基成
主编
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020.05
ISBN:
978-7-5537-8554-7
主题:
咖啡
中图法分类号:
TS273.4
【中图法分类】
T 工业技术
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TS轻工业、手工业
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TS2食品工业
【学科分类】
工学
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本书为你全面详细解读拉花的基础制作技巧,带你快速找到入门的捷径。内容包括:你不可不知的咖啡常识;拉花咖啡人物篇;拉花咖啡动物篇;拉花咖啡风景篇;拉花咖啡创意篇等。
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